Come vi avevamo anticipato nelle scorse settimane le nostre indicazioni stanno trovando conferma con una lenta, ma costante risalita del grano duro su tutte le borse nazionali.
Martedì la “Granaria” di Milano ha fatto registrare un +5 €/ton, mentre il giorno dopo il mercato di Foggia ha fatto registrare un invariato ed un + 5€/ton sul frumento duro biologico.
L’Ager di Bologna invece fa un +2€/ton.
Questo il listino:
Segnali incoraggianti che arrivano dalla Borsa Merci di Bologna (AGER) dove dopo diverse settimane di invariato il prezzo del frumento duro, seppur lievemente, sale di 2 € a tonnellata.
Secondo le nostre previsioni questo potrebbe essere l’inizio di un trend che potrebbe arrivare almeno fino a novembre, anche se non saranno aumenti significativi.
Qualcosa però sta cambiando e vedremo cosa potrà accadere.
Per gli altri cereali si segnala il – 2€/ton del mais.
Questo il listino:
Ancora una settimana di stabilità per i prezzi dei principali cereali nelle principali borse merci italiane, da Milano a Foggia ed infine per arrivare a Bologna.
Frumento duro che non fa segnare, quindi, aumenti e tantomeno segnali di risveglio di un mercato che appare stanco ed immobile.
Questi i listini dei principali mercati:
– Borsa merci di Foggia (clicca per visionare)
– Borsa merci di Bologna (AGER)
Si ferma dopo alcune settimane al ribasso, la caduta del frumento duro alla Borsa Merci di Bologna, con un invariato che potrebbe far sperare nelle prossime settimane a eventuali rialzi.
Bene orzo convenzionale e biologici, in particolare modo il farro che segna un + 10 euro per tonnellata.
Ecco il listino:
Settimanale n. 35 del 18 Settembre 2025 – Listino Borsa n. 35
Continua la discesa dei prezzi dei cereali anche alla Borsa Merci di Bologna dopo il calo che si era registrato martedì alla Granaria di Milano.
In calo il frumento duro in cui si registra una flessione di 50 centesimi al quintale su tutte le voci, mentre si ferma la caduta sul mais.
Da segnalare l’aumento delle quotazioni sul frumento tenero biologico e del farro biologico.
Questo il link del bollettino n.32 della Borsa Merci di Bologna
https://www.agerborsamerci.it/wp-content/uploads/2025/08/Settimanale-n.-32-del-28-Agosto-2025-–-Listino-Borsa-n.-32-1.pdf
Notizie non esaltante per i cereali quelli che arrivano dai mercati che destano preoccupazioni anche per gli agricoltori della provincia di Grosseto.
Prezzi dei cereali ancora in flessione anche alla borsa merci Granaria di Milano, che segue quanto fatto giovedì scorso dall’Ager Borsa Merci di Bologna.
Frumento tenero stabile con un -2 la tonnellata per la terza voce (ps.76-78) e -1 per la quarta (76-77).
Calo invece per il grano duro con un -5 su tutte le voci sia per le produzioni nord che per quelle centro.
Addirittura -20 €/ton per il Mais nazionale, mentre stabile il seme di soia e aumento della farina di soia (+15 €/ton).
Ancora prezzi dei cereali in calo alla borsa merci di Bologna con il frumento duro che perde € 3,00 la tonnellata su tutte le voci.
Netta flessione anche per il mais con la prima voce (contratto 103 uso zootecnico) che perde € 20/ton.
Stabili tutti i cereali minori come il frumento tenero, mentre segnali positivi dal farro che guadagna € 20,00/ton.
Non ci sono variazioni invece per tutte le produzioni biologiche.
Clicca sul link per il listino n. 31 del 21 agosto 2025 Ager Borsa Merci.
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